Bronsfänkål Smokey

Bronsfänkål är mycket dekorativ med sin skira bronsfärgade bladverk och gula flockblommor, den passar utmärkt i rabatt, som solitär eller i gruppering i planteringar. Bladverket går i grönt och bronsfärgat. Fröer och blad kan används som krydda och smaksättning och ger en karaktäristisk smak i bröd, grytor, wokar mm. Denna sort är underbart vacker även i buketter. Växten lockar även pollinatörer som bin och fjärilar. Bronsfänkål är en flerårig ört men ofta odlad som ettårig eller tvåårig i vårt klimat. Vill stå soligt och varmt i väldränerad jord. ▪️Vetenskapligt namn: Foeniculum vulgare Smokey ▪️Såtid: förkultiveras i mars-april, direktså: april-maj ▪️Sådjup: 0,5cm ▪️Färg: bronsfärgad blad, gula blommor ▪️Årighet: perenn/ettårig/tvåårig ▪️Groningstid: 10-21 dagar ▪️Plantavstånd: 35 cm ▪️Höjd: ca 120 cm ▪️Blomningstid: juli-sept ▪️Läge: sol till lätt skugga ▪️Antal frö: 25 ▪️Härdighet: C+ Odlingstip: Förodla inomhus i mars- april eller direktsådd senvåren på en varm och solig plats. Fukta jorden före sådd, täck fröerna ytterst lite med lite jord och täck med lite vermikulit för att behålla fukten i jorden. Täck med plast försedd med lufthål. Håll sådden vid 20 grader, ljust och svalt efter groning. Avhärda innan utplantering. Eftersom växten kan bli hög och ha tunna stjälkar kan det vara bra att plantera i lä eller ge något stöd mot vind. När blomflockarna utvecklats och fröställningarna bildats kan du låta dem stå som dekor eller ta tillvara fröerna för krydd-/smaksanvändning. Täck med till exempel halm om du vill övervintra plantorna.